Il ketotest, o test dei chetoni urinario, è uno strumento molto usato per rilevare la chetosi.

E’ composto da una striscetta in cui in una delle due estremità è presente una sostanza, il nitroprussiato, che, una volta a contatto con l’urina, reagisce alla presenza di un corpo chetonico, l’acetoacetato. In base alle concentrazioni di chetoni maggiori o minori trovate nelle urine, il Ketotest mostra varie tonalità di colore, dal viola più scuro al rosa chiaro.

Il ketotest è uno strumento indiretto per misurare la chetosi. Tecnicamente lo stato di chetosi è definito dalla presenza di chetoni nel sangue (chetonemia). I chetoni trovati nelle urine (chetonuria) mostrano semplicemente una sovrapproduzione di chetoni, il cui eccesso è rintracciabile nelle urine. Ciò significa che potreste benissimo risultare in chetosi, ma la striscetta potrebbe colorarsi di rosa chiaro.

A causa degli instabili livelli di ormoni, generalmente possiamo notare che le concentrazioni di chetoni sono maggiori durante la sera rispetto che al mattino, con valori piuttosto alti intorno alla mezzanotte.

Inoltre, un alto livello di idratazione tende ad alterare la colorazione del ketotest, rendendolo di colorazione più chiara. Questo avviene perché bere tanta acqua tende a diluire le concentrazioni dei chetoni nell’urina.